开张(1 / 2)

穿越国外美食家 姬赢 5169 字 5个月前

乔安用竹蜻蜓将面糊在铁板上飞快地旋转,由于面糊很少,被均匀推开后,就是薄薄一层煎饼,这在这个年轻人看来非常的神奇,顿时来了兴趣。

凑近了些,男孩儿眼神一眨不眨地,就这么看着乔安以极其快速的速度,做着传说中的煎饼果子。

其实,乔安虽然和街头摆摊的师傅学过几天,也曾经做过很多次,这动作在每天都出摊的师傅面前,简直不值一提,但是在从来没有见过煎饼果子技术的M国人面前,那就能称得上是神迹了。

薄薄的煎饼皮子很快就熟透了,乔安飞快地给上面打了两个鸡蛋,又按照顺序抹上看起来就很好吃的酱料,接着放入了薄脆、火腿、生菜、香菜和葱碎等,飞快卷起来,一铲子下去,煎饼就被一分为二,被放进了提前备好的纸袋子里。

“太神奇了,”男孩儿也不去跑步了,彻底停了下来,从口袋里拿出五刀放在了面前的纸盒子里,接过了那个纸袋子,迫不及待地咬了一大口,一边大口地咀嚼,一边说道,“美味极了,比我想象中还要好吃,你再给我多做几个,我们俱乐部很多人,我买回去给他们尝尝,顺便我要看看你刚才怎么做的……”

男孩儿抬头想了想,抬头道:“就做六个吧。”

乔安:“……”其实他就是把她当作是耍杂耍的了吧!

既然生意来了,乔安总不能把客人往外推,既然人家想看她表演,那么她就好好给他表演一番。

于是,乔安做煎饼果子的速度更快了,倒上一勺面糊,竹蜻蜓上手,一秒钟划拉出来一个巨大的薄煎饼出来,拿起两颗鸡蛋‘啪’的一声,鸡蛋应声而落,直接落在了煎饼上,又是一个划拉,鸡蛋也非常服帖地贴在了煎饼上,接着抹上料和放上各种配料。

前后不过几分钟,6个煎饼果子就做好了,乔安从身旁抽出一个提前在超市买好的塑料袋子,将六个纸袋子装在了一起,递给了那个男孩儿:“您拿好了,这是六个,下次也可以试试超级豪华版,当然,经典版就是最原始的味道,好吃吧?”

这么短短几分钟,男孩儿一直没有说话,一边双眼瞪得圆圆地看着乔安的操作手法,一边大口大口地吃着手里的煎饼果子,这么一会儿,最后一口煎饼也被他吞进了肚子里。

“好吃,非常美味,我第一次吃,你说是华国的街头美食吗?果然是排名第一的,好吃,你们每天都来吗?我明天来试试豪华版的,这个酱料有些辣,但也能接受,而且吃完后,我觉得我出了一头汗!酷!”

男孩儿说完,便从口袋里掏出一张二十刀的纸币和一张10刀的纸币,看起来就是专门出来跑步和买早餐吃的。

“你们是什么俱乐部的?”乔安看他将钱放在纸盒子里,便随意地问道。

“G大橄榄球,我走了,明天还来吃!拜拜!”男孩儿提着一袋子煎饼果子,便小跑着往回走。

这么一口气做了七个煎饼果子,对于现在的乔安来说还是有些累的,但是,因为她给自己专门摆了一个高一些的凳子,所以可以半坐着来做,倒是好受些。

这个餐车是真的小,只能容纳下一个人在操作台前做饭,所以刘大哥便站在餐车外面,准备随时去清洗用具。

餐车必须是有固定的停放地点的,卖完早餐后,刘大哥会将餐车开去停放点,这个地方他每个月还要花费一笔停车费用,而且每天他都需要仔细清洗餐车,这是卫生部门的规定。

不严格执行清洗规定的话,他们就会被罚款。

“乔安,你很厉害啊,刚开张就卖了七张煎饼,这才六点多啊,不错,不错,看来M国人还真的喜欢吃华国小吃。”刘大哥全程围观了刚才的经过,顿时笑得眉开眼笑的。

要知道,乔安每个月只领3000刀工资,挣的钱可都是他的,而且乔安还答应他会教会他怎么做煎饼。

大概是时间有些早,大多数都是晨跑的人,过来买了一些煎饼果子,几乎每个人都对乔安的炫技手法表示出了极大的好奇,本来就没有对这新奇的早餐抱什么期望,买了就往回走,所以,乔安也不知道那些人吃着感觉怎么样。

7点多的时候,路上上学和上班的人渐渐增多,不一会儿,有几个穿着正装的白领从南门口经过,很多人会将车停在路边,走过去CBD上班,毕竟CBD不好停车。

乔安此时正给G大的几个女生做着煎饼,尽管已经有些累了,但也不能表现出来,否则第一天就干不动了,这还能干下去吗。

刘大哥也没有想到第一天卖,生意看起来竟然还不错,也可能是换了更加繁忙的地段,也可能纯粹就是大家没有见过煎饼果子,第一天吃个新鲜,眼见着摊子前面竟然排起了队伍。

世界上不论是哪个国家的人,都会有些从众心理,越是人多的地方,越是会排起长队,正常人都知道买的人越多,就证明这东西越好吃。

乔安如果知道他们这么想,只想说,大家都没吃过,又怎么会知道好吃呢,左不过就是因为没有见过,就想要试试,而且这招牌写得非常详细,还有做好的照片,一目了然,就连配料表也是非常详细,觉得这东西又有菜,又有淀粉类,还有肉的,看上去还挺有营养的,便凑上来买一份。

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