“不行！”乔安立即站了起来, “我不会让任何人投资我的餐车的，那将是我乔安.科尔斯的独家餐车！”

想到未来，乔安顿时有些激动, 双手叉腰，给了对面男人一个得意洋洋的表情，扬起下巴道：“嘿嘿嘿，说不定我以后也能成为美食界的亿万富翁，将我的小包子餐车开遍M国，甚至全世界！哈哈哈……”

笑完了, 乔安一秒钟回归现实，梦想是十分远大的，那也要一步一步地走, 想想那天的M国城管，一口气把人家一整个卡车的水果说收走就收走了，那个场面太过可怕了，现实教做人, 乔安肯定要踏踏实实地干，这样才能做出一番成绩来, 说是那样说的, 但是只要她能够养活自己，在G市拥有自己的一个房子, 那样就很满足了。

库伯曼静静地看向她, 倒并没有因为她的拒绝而觉得不开心：“如果你需要帮助, 可以告诉我。”

乔安点点头, 知道这人其实挺善良的，也很喜欢他这个雇主，希望可以一直保持联系, 便点头道：“我会的，你不说我也会来找你的，我脸皮超级厚的！”

乔安最近一直在网上找有没有人转让餐车的，只有这种租赁别人成套餐车设备的方式，是最高效的，可以直接拿来用。

在G市，餐车许可证都是定额的，每一年只允许6000张许可证，但是这些许可证是可以转让或者租赁的。

她想找的就是可以将餐车以及许可证一起租赁的，这样，买完餐车，就可以直接上手，如果要买一辆新车，就像她给库伯曼说的那样，装修和办理证件的时间门将非常长。

好在，她也不在乎这车是新的还是旧的，能干活，能通过卫生局检验的车就行。

这天，她和两家转让餐车的车主约了见面去看车。

之前，她只是一直在网上看信息，看了很多天，这才最终选择这两个车主，准备今天就定下来。

为了方便，他们约好了就在餐车停靠点这里见面，毕竟也不能随便停车，这里最方便。

这两辆餐车都是符合她的要求的那种大卡车，厨房很大，有所有她需要的设备，里面甚至可以容纳下三个人来做饭，价钱也还算合理的。

第一家的餐车是一辆橙色的卡车，车主是一个西班牙裔的大哥，说自己要回去佛罗里达了，不想做了，本来想转让的，但是她如果要租也可以。

这辆餐车原本是卖西班牙餐的，他一直停在工业区的，有个好位置，但是很累，不想干了。

乔安上车去看了看，有油炸的锅、铁板、冰箱、柜子，都挺好的，也比较满意，而且这颜色也挺好，甚至不用重新刷漆。

“你没有找到愿意转让的人吗？如果我租，我是想要长租的，或许以后，我赚够了钱，我也会考虑买下来。”乔安说道。

“我会回去佛罗里达，最好还是能够现在就买下来，省得麻烦。”大哥说道。

“行，我还约了另外一家，我看完那家，决定好，今天下午就可以答复你。”乔安说道，也不藏着掖着，“你们两家的车我都挺满意的，我在网上看了很久。”

大哥也没觉得有什么，他挂出去好一段时间门了，这种大餐车要转让也需要挺多钱的，所以才考虑租出去，并不是所有愿意开餐车的，都能一口气拿出那么多钱的。

乔安便又去见第二家的车主，也是在一个餐车停靠点见面。

这家的餐车是纯黑色的，车主原先是在市政厅门口那里卖牛肉卷的，那里竞争也比较大，他的食物一直没有改变，自然慢慢的，就没有什么人愿意买了。

当然，车主没有这么说，是乔安自己推测出来的。

“我这个车也是租来的，我才租了半年，租期还没有到，这个车主买来车做了几天就嫌累，租给我了……”那个大哥说着自己短暂的创业史。

“那这车还挺新的，满打满算才用了大半年。”乔安说道。

这车虽然是黑色的，但看着外观真得很新，她需要的设备，里面还挺齐备，而且因为这个大哥一直在做一种食物，其他的大部分炸锅什么的，压根就没有用过。

乔安不禁咂舌，这也太暴殄天物了吧，牛肉卷饼卖不下去了，难道就不能换种食物卖吗？

这么想着她就这么问出口了。

大哥虎着脸道：“我就只会牛肉卷饼，这太累了，我还不如回去上班。”

“你原来是做什么的？“乔安来了兴趣，便问道。

“食品批发商，运货和发货的。”他叹气道，“原先想着出来自己赚钱，总比在公司里做好赚钱，现在觉得开餐车需要考虑的事情太多，食物需要不断创新，现在人图新鲜，买几天就不想来了，或者就是要不怕吃苦，特别辛苦，你确定你要开餐车吗？你一个人吗？”

“是的，”乔安非常坚定地点头，“我会每天限时供应，卖够份数，我就收摊了，所以，我想我可以的。”

“你在哪家食品批发商工作的？现在还回去原先那家吗？”乔安问道。

“就在奥德县，挺大的，我在那里工作很多年了，回去打个招呼就行。”大哥也不介意告诉她自己在哪里上班。

乔安觉得这人挺好的，而且这个餐车还比那个橙色的餐车新，两相比较，便决定了租这辆车。

“大哥，我决定租你这辆车了，我主要是看上它挺新的，我也希望我可以一直做下去，你以后想来吃什么，给我打电话，随时欢迎！”乔安笑着说道，俨然是把自己当成一个风靡全国的餐车主人了。

乔安猜测他可能是从波多黎各或者多米尼加过来的。

既然决定了，乔安便和这个大哥，以及车主共同签署了租赁的合同，谈好了价格和牌照等。