第56章(2 / 2)

魏氏胃里翻腾,想吐又吐不出,看见婆婆拿着大海碗进了灶屋,心里那叫个苦。

那可是山羊肉,多补身体,可那味道她也是真闻不成,也不知肉做好了自己能不能吃,要是不能吃,得多亏啊。

就因着这事,她还把好心给送肉的汤旭念叨上了,心里腹诽他会装相,羊肉不留着自家吃,还往外送!

卫忠红要是知道她想啥,恐怕会不顾她怀着娃抽她大嘴巴子,真是够不要脸的,人家给你送肉吃还送出错了。

她一边切洗羊肉,一边朝屋外的大儿媳问道:“小西过来说啥没?”啥也没说,放下碗就走了,让明天把碗送去摊子就行。

“你上菜地里拽两根青萝ト,羊肉炖萝卜最补身体。”卫忠红手上动作利索,心里盘算着等会儿吃完饭得去一趟大宅子那边,人家给送来这么大一块肉,不当面道谢不合适。

她这边忙活,汤旭在家更忙。

那些羊下水不处理放到明天都得臭了,锅里羊排肉炖上后,他便坐在小木冀上,铲了些草木灰搓洗羊下水,羊头也用灶坑火将毛都燎了,泡在水盆里等会儿的刷一下。

“哥夫我回来啦!”卫西乐颠颠的进了灶屋,结果味道有些冲,他喊完又退了出去。汤旭回头看了眼,说道: “你别进来了,去菜地里拔两个青萝卜,还有大葱和香菜。”

好!

汤旭洗羊肠得时候想着可以留一些灌腊肠,明儿让卫东去买些肉回来。养肝单独拿出来等下直接炒着吃,他又朝外喊了声:“小西,再拔两根胡萝卜!”

“知道啦!”

汤旭用草木灰水洗了几次盆里的羊下水,

边洗边闻,然后用清水再洗。直到那种冲鼻子的味道几乎没有了,他点点头,满意道:“可以煮了。”

灶屋的两扇窗户都被打开,汤旭烧火煮下水,烫一下捞出来洗洗继续煮。

“哥夫,我去喂猪。”卫西把洗好的萝卜香菜放到盆里,探头进灶屋闻了闻,没那么臭了,他放心的迈步进去,给胖胖吃啥?

“豆渣饼加地瓜土豆,你切碎一点煮煮就熟了,猪草也给它切一些,煮的时候注意点别烫到。”汤旭这会儿忙着做饭,没空煮猪食。

卫西点头,好,那鸡和兔子呢?

“鸡跟猪吃一样的就行,兔子那边有菜叶子,抓一把给它。”汤旭掀开炖着羊排的锅看了眼,确认汤够了不用中途添加后将锅盖盖好,灶膛里燃着的柴火抽出一根怼进旁边灶膛。

他其实想烤羊腿。

前腿不大,烤熟也用不了多久。

想做就做,汤旭直接去到后院把堆放在角落的石板搬了一块过来,然后又跑到半山坡上找了几块差不多大小的石头。

削了根粗树枝把羊腿穿上,架在燃烧的柴火上。

“阿哥!!!!”汤阳的声音从高高的院墙外传进来,汤旭高声回道: 在后边!然后就见汤阳从屋后绕过来,直奔他。

“阿哥!”

汤旭看他,笑道: “咋就你自己,爹和丽姐儿呢?”“在后边,阿哥你干啥呢?”汤阳蹲到他旁边,盯着在火上炙烤的羊腿, “我们就吃这个吗?”

“还有炖肉,这个是烤羊腿,刚开始烤。”汤旭在他头上抹了把,“去洗洗手洗洗脸,热得脸都红了,我熬了绿豆水在井里镇着,拎上来给大家都倒一碗喝。

汤阳点头,左右看看没瞧见卫西,问道: “小西哥哥呢?我从后院过来没看见他。”

“喂完猪有些累,回屋歇着了,你等会儿再去叫他。”

汤阳嗯嗯应了,又跑去后院。

卫东过来看汤旭在烤羊腿,挑了眉, 你还会烤肉?

“我想弄个那种可以转的架子,没找到合适的树枝,你会烤吧?”汤旭抬头看他,见他头发生有好多草屑,惊讶的问道: “你帮爹下地干活了?”

“嗯,我还割了不少,爹夸我是干活的好手。”卫东抬手在头上抚过, “我会烤,你忙别的去,我烤。

汤旭嗯了声,站起身让开位置, “我还说你们能早点儿回来,结果天都快黑了,干啥了?我饼子都没烙,幸亏面早早发上了。

“嗯,耽误了会儿,你去烙饼,我烤肉就行,把你要放的调料拿来。”卫东避过他问的话题,上手翻羊腿。

汤旭没多想,进灶屋把盐水和辣椒粉拿出来,还拿了一小碗豆油。一会儿先刷盐水,烤得快干了再刷油,拿刀划口子,你别给烤糊了!“知道,我会烤肉。”卫东手握小刀,两下划出口子,“这样行吧?”

“行。”汤旭满意点头,在他脸上戳戳,“咱们能不能吃到香喷喷的烤肉就看你了!”卫东突然就特别有压力了, “好吧,我尽量。”

汤旭跟他男人说完话也没见便宜爹带着丽姐儿从后院过来,心中有些纳闷,便过去看了眼。汤丽脸上的红肿还没消下去,这会儿正用冰凉了井水往脸上拍。汤二虎给大骡子刷毛呢,跑这么一趟骡子也热了。

“爹!”汤旭走过去,拍拍大骡子的脖颈,热乎乎, “卫东帮你割麦子去了?”汤二虎笑呵呵的点头, 东子干活利索,割得比我快多了。汤旭诧异, 他不是不会吗?

“不会可以学,他那一身肉下地干活也不耽误,”汤二虎用葫芦瓢舀水浇在大骡子身上,再拿刷子给它刷毛, 旭哥儿啊,你能嫁给东子,真是享福了,东子不错,很不错。

汤旭有些疑惑,咋突然开始夸人了?

爹……刚才是不是出啥事了?

汤二虎脸上的笑容一下僵住,不说话了。

汤旭蹙眉,没追问,只道: 刷刷就行了,爹等下进屋歇歇喝点水,我烙饼去。

汤二虎赶紧点头,不追问好,他都不知道咋跟旭哥儿说。

汤旭往回走,就见汤丽还在井边洗脸,他沉着脸过去,一把将小姑娘拉起来,看到她半张脸上的红肿痕迹,眼神一下就冷了,”是不是娘去家里了?

汤丽抿着嘴唇垂着头,不敢看他。

汤旭拉着她往回走,进了正

屋拿了自己的布巾给她擦脸,不说话我就看不出来?你要是不说我就问汤阳去。

汤丽用布巾捂着脸,眼圈红红的抽泣, 娘带着大舅去家里抢猪和鸡,还打我和阿阳,还骂我们都是白眼狼,说阿哥是短命鬼,爹回来打她也没用,她,她……

汤丽哭了出来,一声一声抽泣。

汤旭心里堵得慌,伸手把小姑娘揽进怀里轻轻拍抚安慰,行了,没事,那她咋走的?把猪和鸡都拉走了?

他其实并不太满意这种做法,一次让刘香香得逞,下回她还会跑回来要东西,这种不要脸的疯子就得给她个狠得,让她怕了就不敢再上门了。

老话不是说了么,横的怕不要命的,刘香香是疯疯癞癫的横,碰着个不要命的她就怂了。结果让他没想到,汤丽听了他的话后居然摇头了。

“没给?没给她,她能走?”汤旭语气中满满都是惊讶,难不成爹威肋她了?汤丽又摇头。

“说话,别摇头。”汤旭把布巾掌回去挂好,“到底咋回事。”

然后汤丽就把刘香香的所作所为,卫东是怎么动手把人吓跑的事给说了。

汤旭听完以后好半天没回神,汤丽叫了他好几声,最后只能推推他,阿哥,你咋了,说话啊。

汤旭回神,问她: “你哥夫真说了那么多话?”

别的不提,卫东居然能耐下心来跟刘香香叭叭,这一点是他怎么都没想到的。汤丽也挺纳闷,说道:“哥夫就跟阿哥似的,特别能说!”汤旭抽了下嘴角,瞪她一眼, 我很能说吗?汤丽点点头,非常确定的告诉他,是的,阿哥现在特别能说,还说的特别好。

行吧,破案了,这是被他给影响了。

“你回屋歇会儿,这事儿既然已经解决就别再多想知道不?”汤旭在小姑娘头顶轻轻按按, 以后会越来越好的。

汤丽红着眼睛点点头,咬着嘴唇应了声。

汤旭去灶屋,路过专心烤羊腿的卫东,手在他肩膀上拍拍,语气带着些许赞叹的来了句: “没看出来,你挺葬啊。

卫东咳了声,微微仰头,对上汤旭的视线后笑了下,

还行,方法好用就成。

“你要是一个失手没控制好力气,把她给勒死咋办?汤旭啪啪往他肩膀上拍,力气可大, “下次不能这样了!

卫东叹气,伸手把他拉过去搂住, 知道了,肯定不再这样。汤旭眯眼,一脸怀疑,真的?

“……”卫东没吭声。

“你又哄我!”汤旭捶他一下, 你就不能换个别的方法把她吓走?

卫东仰脸看他,眼中带了些许疑惑,啥方法?当时她再吼叫几声,估计你爹都得被气死。汤旭仔细想了想,好像在当时那种情况下,也没什么好方法了。

那你以后也不能这么吓人。

卫东点头, 行行行,都听你的,以后不这样了。汤旭满意了,推他肩膀, 放手,我看看肉炖的咋样了。卫东看了眼快烤熟的羊腿,往上又刷了便盐水,“辣椒粉是不是等下再撒上去?”

“嗯,撒完以后得稍微烤一下香味就出来了。”汤旭进了灶屋,满屋都是羊肉的香味。锅里炖煮的下水也都好了,捞出来切成小块放进乳白色的羊汤中继续煮。汤旭把发好的面揉了揉,烙发面饼。

“阿哥!好香好香,太香了!”

“哥夫,给我俩吃一口吧,忍不住拉!”两个小少年探头进来,一边吸鼻子闻香味一边咽口水。

连汤二虎也被香味勾过来,不过他没往灶屋进,而是站在卫东旁边低头看着那被火实烤得滋滋冒油的烤羊腿。

“熟了吧?”中年汉子搓搓手,一脸期待。

卫东用小刀在已经烤得略微有些焦硬得羊肉表面轻轻划了下,浓香的肉味立马窜了出来,他撒了些辣椒粉在上边,又翻了下羊腿撒另外一边, “马上就熟了,爹喝点儿酒?”

“喝!今天喝个痛快!”汤二虎心里的郁气在此刻终于消散,拍拍卫东的肩膀道: “你是个好样的,不过以后别那么冲动,再吓着旭哥儿。

卫东点点头, “知道了爹,刚才旭哥儿已经说过我了。”

灶屋里,汤旭给汤阳和卫西一人一块羊排让他俩先啃着,夹了块萝卜尝尝,已经熟透

,另外—锅的羊杂汤咸淡也正合适。

“摆桌子,先把饼端过去。”他掌勺子往盆里盛肉盛羊杂汤,然后又热锅爆炒一道羊肝胡萝ト。

堂屋的桌上摆了好几个小盆,一道炖羊排萝卜,一道羊杂汤,一道炒羊肝,一道烤羊腿,还有一大盆烙的发面饼。

太丰盛了。

羊肉大餐!

“开饭!”汤旭把碗中的香菜末和葱花倒进羊杂汤里,笑着一挥手, “吃吧!”

这一顿饭吃得一家人头都不抬,本来汤二虎还想跟哥婿边喝边聊,结果羊肉羊汤的滋味大鲜美了,连萝卜都是鲜甜的,他一口接一口,连酒都没顾上喝。

发面饼子单吃有些干,掰碎了泡在羊杂汤里,小块的饼子洗满乳色汤汁,一口下去又鲜又软。

汤阳和卫西他俩挨着坐在一起,捧着碗呼噜呼噜喝汤吃肉,眼皮都不抬一下,特专注。

“你俩别吃太多烤羊肉,那个辣吃多了上火。”汤旭提醒道。

两个小的点头,手里抓着羊排啃肉肉。

汤丽也吃得很香,她看汤旭,问道: 阿哥,这个汤也可以煮面条吃吧?

“下面片最好,等会儿你们回去的时候带一盆羊汤走,明儿早上你揪点儿面片单独煮,熟了再倒汤里。”汤旭给她舀了一勺肉, 喏,多吃点。

卫东啃肉啃得满嘴都是油,闻言问道: 咱们也吃一顿。

“行,还有个羊头正煮呢,煮熟了把肉拆下来也能炒个羊头肉吃。”汤旭脑子里想的是羊杂还有不少,明天应该能卖一次,你说我要是明天卖羊杂汤泡饼,多少铜板一碗合适?

“十文钱!”汤阳抬头朝他阿哥喊道:少了十文钱不卖!

“十文钱有点儿多,估计没人买。”汤二虎摇头,觉得贵,要是他肯定不买。汤旭却觉得十文钱挺合适的,两个饼子一碗汤。“明天试试,没人买就自己吃,反正不会浪费。”卫西赞同点头, “哥夫做的啥都能卖出去!”

汤旭笑着看他, 快吃吧,吃完跟阿阳在院子里走走,别积食了。

晚饭吃完天都黑了,汤二虎赶着板车载儿女

回家,还带了一大盆羊汤,里边不少羊肉。他本来不掌,结果卫东说不拿就不让他们走,汤二虎拍了哥婿胳膊两下,到底把盆放板车上了。

回去路上,汤二虎沉默了一阵后,对姐弟俩说道: 今天这事儿你俩也看见了,以后你们就当你娘死了,没有这个娘了,你阿哥哪怕不是我亲生的,对我,对你们,对这个家都已经很不错,你俩长大以后不管是嫁人了还是娶了媳妇,都不能忘了对你们阿哥好,知道不?

姐弟俩齐声答应, “知道!我们肯定对阿哥好!”

汤二虎叹了口气,盘算着今年的新粮要不然少卖些,给哥婿那边分一些,他们吃得多,自己又没种地,就算收租子也不一定能收回来多少粮食。

这么一想,他心里就松快不少。

另外一边,汤旭在灶屋里拆羊头上的肉,香味一缕一缕的往鼻子里蹿,虽然已经吃的很饱,也没忍住揪了块皮塞嘴里尝尝滋味。

香!

“是香,卫忠红笑呵呵的进来,你这肉炖的比我炖的香多了!”汤旭回头,惊喜道:“大姑快来尝尝,刚煮好还热乎的!”卫西走在卫忠红身后,听见他哥夫的话后,点点头。学到了,要热情,真诚的热情。

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