冯正明驾校上完课，跟方教练打了一声招呼，他提前一些离开驾校。

因为晚上要请陈伯伯和陈志衡一家吃饭，冯正明也是需要做一些安排，尤其是要接爷爷到大排档。

冯正明明白，爷爷应该会很乐意再和陈伯伯聚一聚。

提前回家，接上爷爷后，冯正明蹬着三轮车带爷爷直接到大排档。

三师兄杨斌已经带人把大排档摆好了。

冯正明查看了一下晚上准备招待陈伯伯一家的菜。

之后便让爷爷先坐下歇歇，他和三师兄带着学徒先忙起来。

冯正明他们开始忙碌没多久，罗晴下班过来了。

自从三叔拿下汪老板的合同，这段时间罗晴也算是比较轻松。

所以晚上下班后，罗晴就直接来大排档帮帮忙。

罗晴来了不久，陈志衡带着家人来到大排档。

冯正明看到陈思复，笑着主动迎接：“陈伯伯你可算是来我这了。”

陈思复认真观察了一番，看到大排档里已经有顾客，笑呵呵说：“小冯的生意做的很好嘛，现在名气很大。”

冯正明赶紧说：“我们就是凭手艺说话，坚持把自己手艺做好。”

陈思复点头：“这就对了，手艺才是关键，可是不能马虎。”

陈思复接着又问小孙子：“斌斌，还记得叔叔吗？”

小男孩看了看冯正明，一时之间还真是没有认出来。

陈思复提醒小孙子：“哈哈哈，认不出来了啊？还记得你跟爷爷去看爸爸妈妈的时候，我们在火车站吃了叔叔送的盒饭吗？”

这次倒是让小男孩有些印象了：“我记得吃了西红柿炒鸡蛋，好吃。”

男孩这话让大家顿时都笑了起来。

冯宗嘏也走出来说：“老陈，你回到泉城，可是很久没有露面了，我还以为你瞧不上我们，不肯来跟我这老头子喝两杯。”

看到冯宗嘏迎出来，陈思复赶紧上前：“冯老哥你看看，你怎么还专门迎接我们。”

趁着这个时候，陈志衡也介绍了自己的妻子给冯正明认识。

让冯正明有些意外的是，陈志衡的妻子现在竟然在泉城卫生局工作。

冯正明笑着说：“嫂子是我们的直属管理单位啊，以后还请嫂子对我们严格要求，我们也一定会保证卫生合格。”

这话把陈志衡妻子王美萍也给说乐了。

“哈哈哈，冯家干饭铺冯师傅的名声，在泉城现在可是很响的，我听同事们说过，你们每晚都会自己清理干净大排档的垃圾，你们可真是我们泉城的卫生模范大排档。”

冯正明笑着说：“谢谢嫂子夸奖，模范可不敢当，我们只是捎带手打扫卫生，餐饮是给人吃的，如果卫生不合格绝对不行。”

王美萍之前在家里，听公公夸奖过很多次冯正明。

和丈夫一起回到泉城，到卫生局工作后，也是听一些同事提起过他大排档卫生情况。

今天见到冯正明，王美萍顿时明白为什么公公会那么夸奖冯正明。

眼前这个看起来还像是個大男孩的年轻厨师，真的是一个全方面都让人觉得很优秀的人。

冯正明又把罗晴介绍给陈志衡和王美萍两口子认识。

陈伯伯一家进大排档里坐下来，冯正明把自己这边几道特色菜上桌，并且还专门给陈志衡的儿子炒了一个西红柿炒鸡蛋。

陈志衡吃了冯正明的手艺，也是感到非常惊讶。

吃冯正明的菜之前，陈志衡会有一种，不过就是炒菜，冯正明和其他厨师应该也不会有太大区别。

但是今天品尝到冯正明大排档的菜，才算是让陈志衡明白什么是美味。

看似很家常的菜，在冯正明的大排档不会是那种味道上区别很大。

但会让人吃起来觉得，每一道菜味道都恰到好处。

明明你没有告诉冯正明自己口味。

可是上桌的每道菜，都会给人一种就是为你口味量身定制的感觉。

更重要的是，冯正明上菜的次序也很讲究，会把咸淡口不同的菜穿插上，还会在摆盘上稍微用一点点小心思。

这就让本来已经很美味的菜，更加是会给人一种很用心的感觉。

王美萍吃着忍不住对丈夫说：“这个小冯师傅手艺还真好，这些菜看着都很家常，可是他这里吃起来味道就是好。”

说着王美萍先点了一下木樨肉：“这个木樨肉，我真是第一次吃到这么嫩的肉丝，而且鸡蛋也没有炒的很老，整道菜吃起来又很有那种家里灶做不出来的锅气。”

陈志衡听了笑着说：“你还知道锅气呢？”

王美萍回应：“我怎么就不能知道？别忘了，我可是一直在卫生部门工作，这些东西我可比你懂。”

陈志衡微笑说：“是是，你比我懂。”

陈思复此时开口：“小冯的手艺是真的没话说，这次来吃，感觉他的厨艺又有提升，真是有一种把一切都能轻松掌握的感觉。”

冯宗嘏听到陈思复的话，笑呵呵说：“正明他确实比较努力，他是真心爱烹饪，自己闲的时候会很好的去研究。”

王美萍听到说：“看得出来，小冯他真是手艺很棒，我还发现，他炒菜的时候满脸自信，他应该是真心喜欢烹饪的。”

陈思复笑着说：“对，你观察的很仔细，正明他是真的从心底热爱烹饪，热爱他厨师这份职业，因为热爱所以他会沉浸其中，会有一种要把自己的菜做到最好的热情，这份热情要比他因为烹饪赚到的钱，给他带来的满足感更强烈。”

陈志衡点头：“热爱很重要，热爱了，就会付出全部的热情和精力去做到最好。”

这个时候，陈志衡的儿子说：“叔叔做的西红柿炒鸡蛋最好吃。”

小孩子这句话，让大家顿时都笑了起来。

其实陈志衡的儿子，是稍微有些挑食的，但是在冯正明这里，今晚他真是吃了很多，几乎是每道菜他都愿意吃。

为此，王美萍吃好了之后，趁着冯正明闲下来，也是专门找他请教给孩子做菜。