甘礼信点头，记下了舒应然和陈木匠的信息。
如谷风车一般，甘礼信也想将水车上报。
但水车太大，不好运输，甘礼信思索片刻，洋洋洒洒的写了好几页的折子。
甘礼信那边些折子送往京城时，桐方县的一些地主，也知道了水车的事，当然，便有一些人找到沈知瑶，也想安装水车。
当然，也有一些觉得无所谓，反正田已经佃出去了，累的是佃农，关他们什么事呢。
来找她做水车的，沈知瑶根据陈木匠的时间，答应了几个，其余的，也告知了他们原因。
一台水车制作时间不短，眼下离春耕也近了，等他们的水车做出来，恐无法赶上春耕。
对此，没排上做水车的几人又旁敲侧击地询问，可不可以在这儿买点她庄子上种的菜。
如今沈东家的那家店铺卖的菜，天还没亮就排起了长队，等店铺门一开，直接被抢售。
他们安排的人有时候去晚了，还买不到。
“我庄子上的菜现在能摘的也不多，各位要买的话，一人只能买五斤。”沈知瑶先将话说在前头。
众人点头同意，能买到就好，多少他们不挑。
桐方县这边，一些地主在忙着安装水车，另一边，京城，甘礼信的折子到了京城后，无外乎引起了一些讨论。
此次没有见到实物，光是凭甘礼信折子上的描述，也难以得知水车全貌。
于是，昭兴帝准备派个官员去看看。
至于派谁？
昭兴帝眼神一瞅，瞅到了今年才调入京城，担任工部侍郎的沈城。
大手一挥，昭兴帝直接指派沈城，并让小将军段承年护送他。
临行前，昭兴帝将段承年叫到御书房，跟他密谈了很久。
京城即将来人，来的还是熟人，这事沈知瑶完全不知。
她这边跟着毛大壮的毛春雨，去看了她家的猪。
为什么要去看猪呢。
原因是，毛家的一只猪这两天不怎么吃猪食，经常大叫或在猪圈中跑来跑去，还要咬他们才买的一只猪崽。
毛春雨问爹娘和外婆，他们家的猪怎么了，大人们只说她还是个小孩子不懂，跟她说猪没事。
毛春雨心中不服气，小孩子不懂怎么了，但大人们怎么不告诉她原因呢？
于是，她和小伙伴们在田间玩耍时，都在嘟囔着此事。
一次，她嘟囔的话被东家听到了，她干脆问起了东家。
在她眼里，东家无所不知。
瞧着毛春雨求知的眼神，沈知瑶轻咳一声，“或许是春天到了，猪体内的一些小毛病复苏了。”
毛春雨依旧忧心：“东家，那该怎么给猪猪治病呢？”
“割了就行。”
“啊？”
“走，去看看你家的猪。”
沈知瑶抬脚往毛春雨家走去。
这个时代的猪都是没有劁过的，猪肉有一股或淡或重的腥臊味。
她之前做的猪肉，买回来后处理一番，将腥臊味去掉后才食用的。
毛春雨家，此时只有她外婆吴婶在。
沈知瑶说明来意后，吴婶哭笑不得地看了跟在沈知瑶身后的毛春雨一眼，随后带沈知瑶去猪圈。
“这猪瞧着有些瘦。”沈知瑶看了看猪道。
吴婶点头：“这两天都瘦了有好几斤了，每年养的猪都会这样。”
“吴婶，你们以往养的猪，一只最重多少斤呢？”
“一百四十多吧。”
一百四十多斤……确实很瘦啊，现代的猪成年后，一只有三百斤左右，更有长白猪，一只能长到一千斤。
这个时代的猪，如果去势后，再喂得精细点，也不知能长到多少斤。
如此想着，沈知瑶让郑二和万方给她在庄子上修了个猪圈，而她则去牙行找五苗，让五苗帮她找渠道买几只猪仔。
等猪圈修好，猪崽也到了后，沈知瑶聘请了一个杀猪匠。
是她经常在集市上买猪肉的，一家猪肉铺的老板介绍的。
杀猪匠到了她庄子上的猪圈前时，看着猪圈中五只猪仔，一脸懵：
“沈东家，这些猪这么小就要杀吗？”
“不是杀猪，我今日请你来，实际是想让你给这五只猪仔去势。”
“啊？”杀猪匠从未遇到过这种要求。
“沈东家，可我也不会啊。”
沈知瑶道：“你对猪是最了解的，你大胆试试吧，放心，如果猪有什么问题，我不会怪你。”
“行，那我试试。”杀猪匠虽然不知道这沈东家为什么要这么做，但人家给的银子丰厚，他动动手之事，又不损失什么。
接下来，杀猪匠选了第一只幸运猪仔。
沈知瑶让站在她旁边的万方帮忙按住猪仔。
杀猪匠仔细的瞅了瞅猪仔的某个部位，拿出了他随身带的刀……
在猪仔嗷嗷的叫声中，杀猪匠搞定了一只。
后面，杀猪匠手起刀落，越来越快。
五只猪仔都去势完毕，沈知瑶将银钱付给杀猪匠。
半个时辰后，她让万方给猪仔们喂了点水，观察猪仔的情况。
当天也只为了猪仔一点点猪食。
这五只猪仔，沈知瑶不打算喂它们灵泉水，她想按照正常的喂养方法，看看养出来的猪能有多重。
她记得，河蚌可以喂猪，豆渣也可以喂猪。
就在沈知瑶开始去搞一些河蚌，也让郑二、郑二嫂和江桃空时去割猪草，兴致勃勃的开始养猪时没几天后，工部侍郎沈城和段承年到了桐方县。
“沈大人，段小将军。”甘礼信接待了他们二人。
“甘大人，我和段小将军来桐方县的目的，想必你已知晓，不知甘大人现在可否带我二人去看看水车？”
沈城面带让人如沐春风的微笑，虽然这甘礼信官品比他低，但甘礼信毕竟是文首辅的学生。
而且看甘礼信到桐方县后的这些政绩，说不定哪天就调入京中了。
所以，他还是不在甘礼信面前摆官威较好。