第三百零三章 老饭骨 下(2 / 2)

“成了!”

接下来一段时间,成轶一边在忙着注册公司,一边在筹备开拍的事宜。

经过一个星期的努力,所有工作终于完成了。

公司的名字叫做:帝京老饭骨餐饮管理有限公司。

成轶是大股东,郑秀城是二股东,孙立鑫是三股东。

经营范围包括:餐饮管理,酒店管理,厨具卫具及日用品批发,食品互联网销售,食品经营等。

账号也在抖晕,x站,快手,违博等平台创建了,仍然沿用前世的名字:老饭骨。

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对应的商标也在注册了,现在正在公示期,注册下来是迟早的事。

工作室,也就是厨房,郑秀城大师通过人脉找的一个场地,里面都是装修好的,重新布置厨房是非常简单的事,省时又省力。

一切都置办妥当的那一天,郑秀城,孙立鑫,成轶,隋泼,还有郑老的老伴,李亚红,六个人一起剪了个彩。

老饭骨工作室,自今日起就热热闹闹的开张了。

郑秀城郑老说道:“我仗着我年纪最大说一句话,如果说得不对,各位就凑合着听吧,反正都是自己人。”

“大爷,您说!”

成轶几人脸上都带着笑,静静看着郑老发话。

“这一周的时间里,我想了很多,从如何把国宴等难度大的菜用家常化的方式做出来,让观众们简单易学,到如何去传承我们的中华美食,如何弘扬我们的理念,让观众都爱上做菜,学会吃菜,想来想去,我觉得有一句话,非常适合,那就是:

传承技法,毫无保留!”

孙立鑫大声喝彩:“好,传承技法,毫无保留,这就应该是我们做老饭骨的初心,我们的宗旨。

我们要把做饭的每一个细节交代的明明白白,把话讲透了讲深了,有时候不是一句‘传统是这么说的,老一辈就是这么教的’就能打发的,我们要把为什么这么做用道理说出来,说明白了,才会有创新,才会有进步,我们要在传统的基础上创新,创新时不能忘本!”

这一刻,郑老和孙老踌躇满志,康慨激昂,仿佛焕发了第二春,一瞬间年轻了好几岁。

隋泼看到此情此景,十分动容:这就是老一辈的厨师啊,他们是真正爱美食的人,时刻惦念这个行业,即便老了也在发挥余热。

“好在,自己也在路上了。”,隋泼心里想着,“传承中华美食的事情就让师傅们去做吧,而我,要打造出中华的‘米其林评分体系’,让中华美食,不再受洋人桎梏!”

顷刻间,一股热血涌上心头,头皮都在发麻。

意识到了这一点的隋泼,当即有些啼笑皆非:已经三四十岁的自己,怎么突然跟个小伙子一样了?或许——

隋泼偏头,看向了笑眯眯的成轶。

一切都是他带来的改变吧!

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