87 生意当无处不在(2 / 2)

不然我叫保安了。”

“你们负责食材采买的人是谁?让他出来见我。”

“保安,保安,这边有人捣乱……”

五分钟后,品尚鲜门口。

詹苏苏见四名保安虎视眈眈的盯着张岳和自己,又看张岳一脸不甘心的样子,不禁有些无奈。

等保安回到店里,她问张岳:“你买那么多生蚝,不会是想卖到这里吧?”

张岳点点头:“对啊,有钱吃帝王蚝的,肯定会选这些高档饭店。

谁会在路边摊点帝王蚝?”

詹苏苏已不知该说什么。

这家伙到底会不会做生意?

难道他天真的以为,只要到海边拉点海鲜,随随便便就能卖出去?

更何况那些帝王蚝的进价并不便宜,就算真能卖掉,也没多少利润。

说不定还得赔钱。

但张岳却不在意,他道:“算了,他们不卖有的是人买,咱们换个地方。”

说完,扭头去开车。

品尚鲜海鲜店后厨。

厨师长正在安排备菜。

忽然,一个女服务员急匆匆跑过来:“郝师傅,刚才老板打来电话。

问世纪通唐周总裁的千金明天订婚,预计定36桌酒宴准备好了没?”

厨师长笑道:“准备好了,食材都在冷库里,保准误不了事。”

“那就好,对了,周总裁临时又加了一道蒜蓉生蚝,生蚝必须用帝王蚝。”

“什么?”厨师长一愣,“你没弄错吧?

现在都什么时候了,还加菜?你给老板说,加不了了。”

“哦!”女服务员转身去回报,五分钟后又回来,“郝师傅,对方说不行。

这个蒜蓉生蚝是那位千金亲自点的,如果咱们店里提供不了。

他们就换其他家做了。”

厨师长的脸直接就白了:“换其他家?那怎么成?

这可是整整36桌食材,而且全是高级食材。

要真不要了,该怎么处理?

尤其是一些海鲜,三天不吃掉,肯定会变质。”

女服务员也很为难:“那你就再想想办法呗,不就是一份蒜蓉生蚝吗?

要是人手不够,临时找几个帮厨的就是。”

“人手问题只是一方面,关键是食材。

上次的茶花宴,把所有帝王蚝都消耗掉了,一时半会哪里有货?”

两人正为难,西服经理走进来:“郝师傅,8号包厢的餐品准备的怎么样了?

咦,你们这是怎么了?”

女服务员心直口快:“这不正在为食材发愁吗?”

她将刚才的事说了一遍,最后道,“要说这富贵人家的千金就是和咱们不一样。

她只是随口的一道菜,咱们说不定就得丢了饭碗。”

此时那位西服经理却怔怔不说话。

忽然,他扭头就往外跑。

女服务员忙问:“喂,你干什么呢?”

“帮你们买帝王蚝!”

张岳和詹苏苏坐上车,刚掉过头,就见刚才那个西服经理气喘吁吁的跑出来。

他正纳闷,西服经理看到他,连忙挥手:“等等!

你有多少帝王蚝?”

张岳道:“将近35斤吧,怎么了?”

“多少钱一斤?”

“18元!”

“什么?18元?你这分明是宰人。”

张岳摇摇头:“就这个价,爱要不要。”

他懒得理会对方,打着车就准备离开。

见张岳没有半点商量的意思,西服经理只好再次拦住:“行行,一百八就一百八,卸货吧!”

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