第五百五十八章:墨鱼炖芋头(2 / 2)

高明程洗干净手后,和张成远一块儿上桌吃饭,当看到桌上的菜色时,腹中险些发出声响来。

早上吃的简单,忙活了一上午后,肚子早就饿的很了。

他当即盛饭夹菜吃,用爆炒兔肉下了一碗饭吃,又用墨鱼芋头汤拌了一碗饭吃。

看到高明程大口的吃着,许多美满脸的笑容。知道高明程胃口大,她可是炒了两只野兔和炖了五斤芋头的!

“这个味,好吃!”高明程咕噜咕噜的喝了半碗墨鱼芋头汤,一脸的餍足。

现在物流不发达,村里的人也不富裕,大部分人没吃过墨鱼炖芋头,芋头都是直接煮熟吃,若是能跟猪骨一块儿炖,那都是难得的美味了。

但也不知道从何时起,这道墨鱼炖芋头,就成了他们当地待客的佳品了。

每逢白红喜事,以及登门做客时,主家大多都会准备这道墨鱼炖芋头,而人们也会吃的津津有味,绝不会剩下。

“这个菜好吃!”饭桌上,就连一向沉默寡言的张成远,在吃了这道菜后,都忍不住夸了句。

或许这道菜,正巧和当地人有缘,于是从品尝到后,就一直流传下来。

吃饱喝足后,高明程稍微休息了会,然后就带着空袋子准备再次进山了。

家里有张成远来帮忙,他也放心不少。

黑虎和精灵的午饭,也比早上丰盛不少,因此两狗格外的精神,进山时,不知道在打什么主意,一直往灌木丛里钻去。

偶尔,高明程能够听到有小动物逃窜躲避的声响。

他也不在意,继续往自己标记过的地方跑去。

他在平坦的山坡上健步如飞,他在狭窄的峭壁上攀登若猿,迅速的进了深山。

都说两点之间,直线最短。

登山时,由于山势复杂,登山艰难,只能找平坦些的路走,这样一来,难免需要绕路。

高明程的身体素质好,能够轻而易举的登山,而两狗也不弱,能够跟得上,即使有跟不上的,也聪明的知道绕路走。

冬季的山中萧瑟了不少,很多小动物也都躲藏起来,只在认为安全的时候出来觅食。

走在枯草上,高明程环顾四周,发现坡地上仍然有绿色的植物,这种植物比较矮小,平常是不起眼的,但在满地枯草中,它就显得格外的惹眼了。

这是紫花地丁,喜光喜湿润,但也耐荫耐寒,不择土壤,适应性很强,繁殖也很容易,因此满大山,都随处可见它们的身影。

此时的它们不起眼,但等到它们开花时,漫山遍野的紫色花朵看起来非常的美观。

因为它是在早春时开花的,那会儿繁花未开,它能独领风骚,并且它的花期很长,能长达二十多天!

高明程之所以知道的这么清楚,还因为这紫花地丁也是一种中药材,被记录在中药材书籍中的。

紫花地丁性寒味微苦,有清热解毒的功效。主治黄疸、痢疾、乳腺炎、目赤肿痛、咽炎;外敷治跌打损伤、痈肿、毒蛇咬伤等。

它的功效很多,难的是它随处可见,采集起来很容易。

诸多念头在脑海中一闪而过,大脚无情的踏踩在一簇紫花地丁上,将之踩扁,但等大脚离开后,被踩扁的紫花地丁在微风中,又微微颤颤的矗立起身姿来。

人的一生,需要遭遇很多磨难,草木也一样,只有顶住了压力,对抗了磨难,才能够迎来美好的明天。

高明程快步在山林里穿行着,很快就找到一株葛根了。他顺着藤蔓找到根茎的部位,然后就开始挖土了。

整整一个下午,高明程的身影都穿行在山林中,时而寻找,时而停下采挖,有趣的是,在寻找葛根的途中,高明程倒是挖到七八个冬笋。

这也算是不务正业了,但既然都看到了,那不挖,肯定是不行的!

相比起春笋,冬笋可就好吃多了。用冬笋炒风吹肉,鲜嫩可口!

春笋个大肉厚,并且数量众多,但他们这边的春笋,是有些麻口的,需要浸泡处理后,才能够吃。

只是冬笋虽然好吃,但想挖到冬笋,也不是一件容易的事情。因为春笋冒出土面,一眼就能够看到,而冬笋是藏在土里的,需要经验老道的人,才能够成功的挖出来。

这挖冬笋的法子,高明程也知道一些,主要是看竹子的长势,来判断地下竹鞭的位置,而冬笋,自然是从竹鞭上萌芽生长的。

有时候一条竹鞭上,能够挖到三四个冬笋呢!

高明程一路走,一路挖,也不拘是葛根还是冬笋,只要见到了,那锄头挥舞的能看见影子了。

直到天色渐黑,高明程已是收获满满,于是准备下山了。

左右张望一眼,并未看到两狗,于是高明程大声吆喝一声:“黑虎、精灵,回去了!”

声音在空荡荡的山中回荡着,声浪的传的很远很远。

这种空旷的感觉,突然让高明程有种天大地大,而自己是如此渺小的感悟。

几秒钟后,熟悉的狗吠将高明程的感悟驱散,只见黑虎和精灵从一处林子里蹿了出来,那狗嘴里,竟然各自叼着一只野鸡!

看到狗嘴里的野鸡,高明程都眼睛一亮了。

别说,他有阵子没在山里打到野鸡了!

野鸡的繁殖能力,可没有野兔强,前两年,高明程还时不时在山里打到野鸡吃,但这两年,许是他极少进山,竟然很难再遇到野鸡了。

“汪汪!”两狗跑到高明程的身前,将嘴里的野鸡放下后,这才邀功般的狗吠起来。

那黑黝黝的狗眼里,满是求夸奖。

一双大手落在狗头上,高明程一只手,摸一个狗头,丝毫不偏袒。

“不错,你们真棒!在哪里弄到的野鸡?”高明程夸赞着,又问了句。

黑虎听懂了,将头朝着一处地方,然后叫了两声,似乎在说是在那里。

高明程循声望去,看到那里树林茂密,人很难钻进去。

他当即打消了这个念头,决定放野鸡们一条生路了。

野鸡自然也是不会冬眠的,它们耐寒,能在雪上行走,能饮带冰渣的水,能在野外栖居过夜,身体素质,那也是杠杠的!(本章完)

举报本章错误( 无需登录 )