第70章 私房菜开业(二)(1 / 2)

陆长生用掌盘先将七碟金枪鱼刺身端上去,每人一碟,再送去芥末、酱油、柠檬汁等佐料。

就在陆长生下去端另一个菜的时候,这些人带着不确定的问:

“这是金枪鱼刺身?”

“这是什么金枪鱼的?”

施宏见陆长生端进来的时候,就对他点了点头,再看到是金枪鱼刺身时,眼睛变亮,心想:

“看来又是蓝鳍金枪鱼了。这陆老弟果然厚道!”

拿过一碟,用筷子夹一块金枪鱼刺身,蘸点芥末酱油,放入嘴里细细品尝。

肉质细嫩有弹性,口感清爽鲜嫩,还有一丝甘甜。

一口下去,味觉爆炸,真是舒服!

于是回答:“蓝鳍金枪鱼!”

其余六人见状,也纷纷拿着自己那一份,开吃!

随即脸上都呈现出享受美食的笑容与快乐!

吃完后又夹起一块放入嘴里,两三分钟就把这一小份给吃完。

唉,好吃是好吃,就是量太小了。

不禁啧啧嘴巴,回味回味!

这时,陆长生又推门进来,掌盘上放着几道热菜!

红烧大黄鱼!

清蒸长江刀鱼!

金华火腿炒山笋!

谢家酥肉!

这菜刚上桌,众人就把目光投向施宏,问:

“这是大黄鱼?”

“这是长江刀鱼?”

“真的假的?”

“让我夹一块吃就知道了!”

施宏拦住筷子说:“等菜上齐后,我拍个照片,再动筷子!”

不一会,陆长生又端上来四道菜:

七只清蒸大龙虾!

白切鸡!

水晶肘子!

清炒空心菜!

最后提着一个汤锅上来,放在饭桌的最中间:

松茸鸡汤!

“菜上齐了,各位,请慢用!”

施宏见陆长生要退出房间,站起来拉过陆长生介绍:

“这位就是我孩子的救命恩人,也是这家私房菜的老板。我上次在他家吃过一顿饭菜之后,就被他舅舅的厨艺征服了。等会大家就知道这些饭菜是否如我所说的那样。”

“长生,这位是商老板,家里开物流公司的。这位是付老板,家里开连锁酒店的……”

同时也为陆长生介绍在场的众人,都是县里或者市里的商界大佬。

“各位老哥老弟,等会你们吃过之后,以后有啥请客接待的,可以考虑这家私房菜哈。”

“来,大家干一杯。”

说完,打开茅台,倒一杯递给陆长生,自己满上后直接一口闷!

其他人纷纷站起来,跟着一口闷。

等陆长生走出包厢,气氛才逐渐火热起来。

施宏掏出手机,对着饭桌拍照,说

“别动啊,如此色香味俱全,摆盘造型这么好看,不拍个照片晒朋友圈实在浪费!”

说完,咔嚓几下,点出照片看了效果才坐下说:

“那么,就尝尝是否如我所说那样吧。”

众人这才纷纷动筷!

大黄鱼与长江刀鱼一时成为“众矢之的”。

只见他们用一筷子夹一块鱼肉放自己的碗里后,又换了另一筷子夹起鱼肉放嘴里品尝。

一人吃完后称赞:“外酥里嫩,将酸、甜、辣和鱼的本鲜味交融一起,食之回味无穷!”

一人说:“果真是大黄鱼!”

另一人说:“一口留香,味道鲜美!”

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