在脏兮兮的面馆里，乱放的桌椅板凳让本就狭窄的门面更为拥挤，收银台前面站着她师傅师母。

她朝师傅鞠躬，恭恭敬敬奉上一盏拜师茶，动作行云流水，不敢有一丝错漏。

斜阳微垂，霞光缤纷。

师傅接过茶盏的瞬间，她低下头，看着脏兮兮的旧球鞋踩在沾着油渍的瓷砖上，满是对未来的期许和信心。

自幼失去双亲的孤女，既无庞大的遗产，也无好心收留的亲戚。唯有这自力更生的本事，能叫她坚定且安心。

白日在面馆帮忙端茶倒水招待客人点单，晚上蹲在后厨拼命的擦洗一个又一个的脏碗。第二日早，还要跟着去菜市场购买当日最新鲜的蔬菜肉类，每天忙的脚不沾地。

三个月的起早贪黑，勤勉苦干，换来跟着师傅在厨房当帮厨的机会。

她天资聪颖，又老实寡言，满心满眼都是如何做好每一餐，这才成功获得师傅的信任，得以拜师。

那一年她不过才十四岁。

原以为师傅只是个做白案的老手，一年之后她才在无意中知晓，师傅曾是京城老字号酒楼的大厨，声名远扬。

后来因为酒楼的利益纷争，她师傅心思单纯，被有心之人摆了一道，加之年纪愈大身体不好，从此心灰意冷，回到老家开了这间不起眼的面馆。

后来，师傅把自己的毕生绝学倾囊相授，又留给覃宛他当厨多年研究出来的菜谱。

只可惜没几个月，师傅就死在一场大火中，那家面馆在一夜之间付之一炬。

覃宛为师傅办完葬礼，拿着师傅留下的珍贵菜谱勤勤恳恳学习，加上天资过人，十七岁便出师，十八岁一举成名。