齐妍对自己做的红烧肉也没什么把握，她起锅时甚至都没有试过味道，直接就上桌了。

看着村民夹了一小块肥瘦相间的五花肉，毫不犹豫往嘴里送，慢慢咀嚼着，眉心微皱，神色隐约透着一丝微妙的感觉。

听九多少还是有点团队意识在身上的，他知道那是齐妍做的红烧肉，所以也难免会跟着紧张起来。

过了一会儿，村民才给出评价：“焖得太久，肉都软了，味道还很咸。”

说到这，村民已经放下了筷子，紧接着端起杯子喝了口水才道：“是不是没放糖啊？”

因为他全程没有尝到这红烧肉的甜味，只有咸到发苦的味道，应该是酱料和盐放多了，那肉已经完全入味了。

齐妍已经不记得自己有没有放糖了，当时就她自己在弄，也没有在旁边提醒她。

她自认为没有自乱阵脚已经很不错了。

听着前面的人评价完那盘没放糖的红烧肉，其他人便直接忽略，没再尝那道菜。

廖家姐妹的暴炒五花肉和肉丁炒青瓜都比较中规中矩，村民给出的评价不多，但基本都是往好了说，最后他们吃上了孟初沅做的手工肉丸。

孟初沅做手工肉丸的时候，因为材料不足，导致有点欠缺，做出来的丸子吃起来稍微柴了一些，但是她煮熟以后专门调了酱汁去做红烧，这真的很下饭，而且味道鲜美又合适。

光是这个红烧的味道就已经让人忽略了丸子的口感。

村民们尝过以后都相互满意地点头，觉得孟初沅做的这个红烧肉丸子不仅好吃，还懂得用味道去遮掩用料不足这一点。

等他们尝到孟初沅做的五花肉炖土豆，也获得了一致的好评。

尤其是刚才吃过齐妍那道菜的村民，忍不住将这两道菜结合起来：“这个肉的味道掌握的不错，比前面的那道好太多了，火候控制的很好，这土豆块也是香软入味。”

齐妍听着这位村民前后反差的评价，脸都绿了。

尝过了那么多道菜，后面才上蔬菜沙拉给村民们解解腻。

每组都做了一盘蔬菜沙拉，这个就没什么好评价的，大家用的食材都差不多，唯一不同的就是摆盘。

在十个试菜的村民里，其中有个稍微偏年轻的小伙，吃到廖佳颜做的那盘沙拉，他满意地说：“这个青瓜切得那么用心，我猜应该是女孩子做的，我先把票投给这组了。”