第972章 就地取材用心烹饪(2 / 2)

不远处的刘招娣呵呵一笑说道:“这有什么好奇怪的。”

“在咱们漂亮国像这种草鱼早已经成灾了。”

“政府部门早已把他们列为有害物种,很难清理干净。”

刘昊天和苏志强都奇怪的看着她:“还有这样的事?”

刘招娣点了点头说道:“草鱼在我们华夏虽然是良好的食材,还需要人工养殖。”

“但是漂洋过海来到漂亮国之后就成为了外来物种,几乎没有天敌。”

“而加上它们繁殖能力又比较强,所以就开始野蛮生长,大量繁殖。”

“族群数量越来越多,已经达到了泛滥的程度,偏偏漂亮国的人都不爱吃淡水鱼!”

刘昊天和刘招娣异口同声的问道:“为什么?”

在他们心中草鱼可是好东西,比一般的淡水鱼类都要好吃。

刘招娣耸了耸肩膀,说道:“漂亮国人嫌麻烦,嫌鱼刺多,他们吃的都是海鱼。”

苏志强睁大了眼睛说道:“草鱼的鱼刺已经够少了好吧?”

“这漂亮国的人也太挑剔了,真是暴殄天物啊!”

刘昊天也摇了摇头,在华夏内陆比草鱼还好的鱼已经不多了。

他叹息着说道:“漂亮国的人没福气啊,好东西不会享受。”

刘兆娣说道:“除了鱼刺的原因之外,更大的原因是他们烹饪的方式。”

“因为烹饪方式比较简单单一,调味料更是少的可怜。”

“一般的鱼都有一点腥味,他们处理不好,所以不爱吃呗。”

苏志强哈哈大笑:“说到底还是他们太笨了,吃个鱼都不会。”

刘昊天又好奇的看着刘招娣说道:“那咱们餐馆呢,咱们餐馆做的鱼受不受欢迎?”

他心里跳动了一下,既然漂亮国的草鱼那么多。

何不就地取材把这草鱼拿来处理一下,用心的烹饪。

做成一道美食,说不定会受大家的欢迎!

刘招娣叹息一声说道:“我们这里唐人街华人的口感也都渐渐的开始西华。”

“老一辈的人吃鱼的还是比较多,现在年轻人吃的越来越少。”

“加上做鱼比较麻烦,需要的时间比较长。”

“现在人的生活都是快节奏,他们都不愿意等待。”

“结果就是我们的厨师也很少会做鱼了,就算是做鱼都是做的海鱼。”

“长此以往,对这种内陆淡水鱼的处理已经非常的生疏!”

刘昊天皱着眉头看着这两条肥鱼,沉思了一阵,脑子里灵光闪过,心中有了主意。

苏志强咧着嘴看着刘昊天,笑呵呵的说道:

“天哥,你说这两条鱼,咱们是红烧还是清蒸?”

“不不不,都不够味,要不咱们做一道烤鱼,你看行不行?”

“他们漂亮国的人没福气,咱们可得好好的享受一番。”

“让他们见识一下什么是真正的美味!”

刘昊天眉头微微一皱,看着他说道:

“小强,要不这两条鱼咱们今天不做了?”

苏志强脸上立刻出现疑惑的神色,皱着眉头看着他。

不解地问道:“为什么?你不喜欢吃吗?”

刘昊天摇了摇头:“不是!”

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